Potser no tots sabeu que en Obrador Griful tenim un equip de professionals espectacular i apliquem el mateix amor i professionalitat que a les nostres xarcuteries per al canal Horeca.
Vols que t’ajudem preparant plats especials per crear una carta al teu gust?
Els establiments de restauració estan obligats a extreure els fums i gasos derivats de l'ús de les seves cuines, per això molts hostalers es troben amb el problema de voler oferir menjars al seu restaurant, però tenen problemes amb la sortida de fums. La instal·lació per garantir l'extracció de fums correctament té una gran dificultat tècnica i a part requereix d'una gran inversió. Per això el nostre equip t’ajudarà preparant aquells plats personalitzats que t’ajudin a oferir producte de qualitat i sobretot, fàcil de servir. Un servei semblant al càtering però totalment personalitzat a les teves necessitats.
En el teu establiment tens prohibit produir o manipular certs productes?
Avui dia també provoca un gran problema, el no comptar amb una sala especial i adaptada per a la producció de certs productes, com croquetes, o fins i tot la possibilitat de manipulació d'alguns productes, com el llescat per cafeteries i fleques. Nosaltres t’ho llesquem, t’ho produïm i t’ho envasem al buit. Ja sigui per no poder manipular, produir i/ò perquè tens un espai petit, nosaltres t’ho posem fàcil.
No dubtis en contactar amb nosaltres per qualsevol problema.
Per això en Obrador Griful t’ajudem en l'assessorament, planificació, producte exclusiu i racionament a mida, per a tot tipus de restauració gran i petita, donant opcions de plats calents de qualitat amb molt pocs recursos.
Entre els serveis esmentats també oferim assessorament en les implicacions organitzatives de configuració de carta o producció.
Les nostres mandonguilles de l'àvia amb bolets és només un dels diversos exemples, estant ja molt present, amb un èxit rotund en diversos locals de Barcelona.
Per a més informació no dubtis en contactar-al nostre telèfon de Servei d'Atenció al Client.
El nostre Objectiu és aconseguir resoldre les vostres preocupacions i fer-vos més fàcil la vostra feina.