El Obrador Griful abrió sus puertas en el año 1956 en Sant Cugat del Vallès. Está situada en la Plaza Sant Pere, muy cerca del Monasterio, una zona muy céntrica del pueblo.
Es un negocio familiar y por eso cuidamos mucho el proceso de los productos que elaboramos en nuestro propio obrador, que se encuentra en el mismo centro del pueblo. Nuestros valores principales son la elaboración artesanal de toda la vida y sobre todo la atención personalizada.
Para ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes, en 1987, coincidiendo con la inauguración del Mercado de Torreblanca, abrimos una parada, la nº 38-39. El mercado se encuentra muy cerca, pero en una zona de fácil aparcamiento. Años más tarde, en el mismo mercado, abrimos la parada nº14-15, tienda de autoservicio, donde cortamos jamón cortado a cuchillo y donde el autoservicio da facilidades a la gente que tiene menos tiempo y necesita hacer una compra más rápida.
Estas son las tres charcuterías que, hoy en día, siguen trabajando para ofrecer los mejores productos a nuestros clientes de Sant Cugat y alrededores.
Aparte de los embutidos artesanos que nosotros mismos elaboramos, en nuestras tiendas podrás encontrar una gran variedad de quesos, tanto nacionales como de importación, carne ibérica fresca de primera calidad, una gran selección de embutidos y jamones, platos preparados y pizzas caseras, conservas, pasta italiana, vinos, cavas, ...