
Tall (0.250 kg aprox.)
Formatge de llet crua de vaca (no pasteuritzada), de pasta premsada i cuita. Origen Francès i amb un sabor intens. És un dels formatges més apreciats de França. Va ser el primer formatge francès que va aconseguir l'AOC, va ser obtinguda en 1952 i la DOP en 1996. El seu terrer és el Massís del Jura, una regió de mitjana muntanya situada en Franc-Comtat. Especialitat de la Fromagerie Xavier. Aquest Comte es distingeix de la resta, per la seva riquesa i diversitat gustativa. Ric en fòsfor, en calci, en sals minerals i en proteïnes. Calen voltant de 450 litres de llet de vaca per produir una sola roda de Comte. Curació mínim 24 mesos.
Enviament: Barcelona i zona de Sant Cugat de Vallès amb repartiment refrigerat propi (Més detallles a la nostra pàgina d'enviaments )
Presentació: Tall (0.250 kg aprox.)
Modalitat de venda: El producte es ven per pes. El preu exacte es calcularà després de la seva preparació a la botigue (Mès detalles sobre els nostres sistemes de pagament aquí)
Ingredients: Llet crua de vaca, ferments làctics i sal. MG 32%.
Conservació: Conservar en un lloc fred de 2º a 6º.
Consum preferent: Caducidat aproximada de 6 mesos.
Valors nutricionals: Consultar
Al·lèrgens: Conté lactosa.
Avís nutricional
La composició dels productes, la seva informació nutricional i la relativa als seus ingredient és la que apareix a la descripció de la seva fitxa tècnica, disponible a lenvàs o embolcall en el que es troba,podent divergir de la que apareix publicada a aquesta web degut a actualitzacions o modificacions realitzades pel fabricant.
Por tant, OBRADOR GRIFUL no es fa responsable de les diferències que hi pugui haver entre la informació publicada a aquesta web,a títol merament orientatiu, i la informació detallada i actualitzada que figuri físicament al propi producte.
OBRADOR GRIFUL tampoc es fa responsable dels possibles efectes ocasionats per reaccions al·lèrgiques als components dels mateixos.Des de OBRADOR GRIFUL recomanem a tots els nostres clients que llegeixin detingudament les etiquetes, advertències, instruccions, al·lèrgens i demés informació que consti identificada a lenvàs o embolcall del producte abans de fer-ne ús o del seu consum.