ROQUEFORT XAVIER (250 GR)

Formatge de llet crua d'ovella (no pasteuritzada) de pasta verda amb un sabor molt fort i intens. Sense escorça de color blanc - pàl·lid, interior de color ivori clapejat amb vetes i ulls blau-verdosos. Textura cremosa, suau i fàcilment engrunadís alhora, lleument humit. Sabor pronunciat i durador en paladar, una mica salat i lleument "picant". Amb inconfusible olor de floridura (penicillium roquefort). Olor animal i de bolets. Semi curat.

Enviament: Barcelona i zona de Sant Cugat de Vallès amb repartiment refrigerat propi (Més detallles a la nostra pàgina d'enviaments )
Presentació: Tall (0.250 kg aprox.)
Modalitat de venda: El producte es ven per pes. El preu exacte es calcularà després de la seva preparació a la botigue (Mès detalles sobre els nostres sistemes de pagament aquí)
Ingredients: Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall i sal.
Conservació: Conservar en un lloc fred de 2º a 6º.
Consum preferent: Caducitat aproximada de 15 a 20 dies.
Valors nutricionals: Consultar
Al·lèrgens: Conté lactosa.

Avís nutricional
La composició dels productes, la seva informació nutricional i la relativa als seus ingredient és la que apareix a la descripció de la seva fitxa tècnica, disponible a lenvàs o embolcall en el que es troba,podent divergir de la que apareix publicada a aquesta web degut a actualitzacions o modificacions realitzades pel fabricant.
Por tant, OBRADOR GRIFUL no es fa responsable de les diferències que hi pugui haver entre la informació publicada a aquesta web,a títol merament orientatiu, i la informació detallada i actualitzada que figuri físicament al propi producte.
OBRADOR GRIFUL tampoc es fa responsable dels possibles efectes ocasionats per reaccions al·lèrgiques als components dels mateixos.Des de OBRADOR GRIFUL recomanem a tots els nostres clients que llegeixin detingudament les etiquetes, advertències, instruccions, al·lèrgens i demés informació que consti identificada a lenvàs o embolcall del producte abans de fer-ne ús o del seu consum.