Pieza o Unidad individual.
Cultiva tu paladar y aprende de jamón ibérico de la mano de Obrador Griful y Jamones Juan Manual a través de una experiencia diferente. En la Cata Ibérica Griful te explicamos todos los secretos y las claves más importantes de uno de los tesoros de nuestra gastronomía, el jamón ibérico. Hemos reunido los consejos, recomendaciones y trucos de nuestros expertos y te los revelamos a través de una experiencia activa con diversas degustaciones en las que podrás aprender, a tu ritmo y en compañía de tu pareja, amigos o familiares, a diferenciar las principales características del cerdo ibérico:
¿Ibérico o ibérico puro? Aprenderás la diferencia entre dos de las razas más importantes del cerdo ibérico.
¿Bellota o cebo de campo? Te explicamos la influencia de la alimentación del cerdo ibérico.
¿Paletilla o jamón? Descubre por fin tu pieza favorita: paleta o un jamón.
¿Corte a máquina o corte a cuchillo? El corte importa. Te contamos por qué y sus principales diferencias.
Tras pasar por todas las degustaciones, tendrás oportunidad de poner en práctica tus conocimientos con una variedad secreta cuyas características no te habremos desvelado. ¿Serás capaz de identificar la variedad secreta que hemos incluido?
INCLUYE:
- Guía ilustrada Griful
- Variedades de jamón y paleta incluidas:
- 1 x paleta de bellota 100 % ibérica (35 g, corte a máquina)
- 1 x jamón de bellota 100 % ibérico (35 g, corte a cuchillo)
- 1 x paleta de bellota 50 % ibérica (45 g, corte a máquina)
- 1 x jamón de bellota 50 % ibérico (45 g, corte a cuchillo)
- 1 x paleta de cebo de campo 50 % ibérica (35 g, corte a máquina)
- 1 x jamón de cebo de campo 50 % ibérico (35 g, corte a cuchillo)
- 1 x jamón de bellota 50 % ibérico (35 g, corte a máquina)
- 1 x sobre que contiene una variedad secreta (35 g, perteneciente a una de las variedades anteriores)
- 8 x tarjetas ilustradas identificativas que describen minuciosamente cada una de las variedades
- Material de apoyo: 10 x platos de bagazo y bambú natural, 2 x servilletas tipo canguro con el logo de Juan Manuel y 2 x pinzas de bambú.
Información adicional
Envío: Este producto es preparado manualmente por el equipo de Obrador Griful a demanda. Dependiendo del día en el que se realice el pedido el periodo de entrega puede oscilar entre 2 y 4 días. (Más detalles en nuestra página de envíos). Promoción lanzamiento: Envío gratuito a toda la península.
Presentación: Pieza o Unidad individual (0.300 kg neto aprox.)
Modalidad de venta: El producto se vende por unidades. El precio final es el que figura en esta página (Más detalles sobre nuestros sistemas de pago aquí)
Ingredientes: Consulta los productos por separado para conocer los ingredientes con detalle.
Conservación: Conservar de 0º a 5º.
Consumo preferente: Se recomienda consumir en 3 meses si no pierde sus características óptimas.
Valores nutricionales: Consultar
Alérgenos: El producto se encuentra libre de alérgenos.
Aviso nutricional
La composición de los productos, su información nutricional y la relativa a sus ingredientes es la que aparece en la descripción de su ficha técnica, disponible en el envase o embalaje en el que se encuentra, pudiendo divergir de la que aparece publicada en esta web debido a actualizaciones o modificaciones realizadas por el fabricante.
Por tanto, OBRADOR GRIFUL no se hace responsable de las diferencias que pueda haber entre la información publicada en esta web, a título meramente orientativo, y la información detallada y actualizada que figure físicamente en el propio producto.
OBRADOR GRIFUL tampoco se hace responsable de los posibles efectos ocasionados por reacciones alérgicas a los componentes de los mismos. Desde OBRADOR GRIFUL recomendamos a todos nuestros clientes que lean detenidamente las etiquetas, advertencias, instrucciones, alérgenos y demás información que conste indicada en el envase o embalaje del producto antes de su uso o consumo.