Corte (0.250 kg aprox.)
Queso de leche cruda de vaca ( no pasteurizada). Se necesita una maduración de 7 semanas para conseguir un aroma afrutado y un sutil toque a nuez. Queso de pasta blanda, corteza aterciopelada con pigmento rousseurs refinado y la pasta es densa y homogénea, con ligero sabor a nuez. Por su finura a menudo ha sido descrito como queso de pastelería.
Envío: Barcelona y zona de Sant Cugat del Vallès con reparto refrigerado propio (Más detallles en nuestra página de envíos)
Presentación: Corte (0.250 kg aprox.)
Modalidad de venta: El producto se vende por peso. El precio exacto se calculará después de su preparación en tienda (Más detalles sobre nuestro sistemas de pago aquí)
Ingredientes: Leche cruda de vaca.
Conservación: Conservar en un lugar frío de 2º a 6º.
Consumo preferente: Caducidad aproximada de 15 a 20 días.
Valores nutricionales: Consultar
Alérgenos: Contiene lactosa.
Aviso nutricional
La composición de los productos, su información nutricional y la relativa a sus ingredientes es la que aparece en la descripción de su ficha técnica, disponible en el envase o embalaje en el que se encuentra, pudiendo divergir de la que aparece publicada en esta web debido a actualizaciones o modificaciones realizadas por el fabricante.
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